sábado, 23 de mayo de 2009

La feria del chorizo será en La Recoleta

Anote. Para el próximo lunes, 25 de mayo, está programada la "Feria Gastronómica del Chorizo Chuquisaqueño", en la Plaza de La Recoleta, que iniciará a las 10:00 y que concluirá a las 17:00, aproximadamente, según informó Juan José Giménez, director de Desarrollo Económico del Gobierno Municipal de Sucre.
Según adelantó Giménez, a la cita asistirán entre "15 y 20 gastrónomas de la ciudad, todas ellas expertas en la elaboración del chorizo chuquisaqueño".
Doña Angélica Flores es una de ellas. Cuenta con el respaldo de tres generaciones de Las Siete Lunares, que ya son toda una institución en la elaboración del chorizo chuquisaqueño, en Sucre.

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