sábado, 21 de julio de 2012

Festival de vinos y quesos Nestlé ofrece buen maridaje

El stand de Nestlé, que por segundo año participa del, Festival de Vinos y Quesos, presentó una experiencia internacional, los "maridajes de vinos y chocolates", porque son buenos compañeros a la hora de combinarlos.

Las maridajes. El sentido de los maridajes está en que los sabores fuertes se atraen y ejercen cierto equilibrio al igual que las notas suaves. Los maridajes para chocolate negro como el "After Eight" pueden ser tanto un Cabernet Sauvignon como un Pinot Noir.

Para otra variedad más dulce, está el chocolate "Quality Street", los vinos como el Oporto o el Merlot son una perfecta combinación.

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