La cuarta versión de la Feria de la Salteña, realizada ayer en la avenida de Las Américas, generó en ventas aproximadamente 35.000 bolivianos, lo que equivale casi al 90% del producto ofertado, según datos preliminares de la Dirección de Desarrollo Económico de la Alcaldía, encargada de la organización.
Cada productor de salteñas puso a la venta entre 250 y 300 salteñas y empanadas de Santa Clara. El precio único fue de Bs 5 por salteña o empanada. Grupos musicales amenizaron la actividad.
El responsable municipal de Fomento y Desarrollo Empresarial, Pablo Daza, indicó que en la actividad los expositores se beneficiaron al hacer conocer y comercializar su producto, mientras que los consumidores probaron un producto de calidad.
Por otro lado, la Municipalidad tiene en agenda realizar a partir de agosto ferias de gastronomía, muebles, miel, artesanías y productos agrícolas, esta última con la participación de los distritos rurales de Sucre.
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