El queso más grande de Bolivia que fue elaborado 50 mil litros de leche, acopiada durante dos jornadas de ordeñe y que pesa 270 kilos, ayer fue cortado en el marco de la Expochaco.
En esta gestión, la elaboración del queso fue posible gracias a la contribución de los productores de las colonias menonitas y ayer desde el mediodía todas las personas pudieron acceder en el pabellón Sudamericano por una porción del producto de calidad elaborado en la quesería Gran Chaco de Colonia El Sur. La presentación y exposición del queso más grande de Sudamérica fue el jueves 10 de mayo. (El Chaco Informa)
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