Similar es la situación de María Isabel Cuéllar (26), que en estos cursos aprendió cocina nacional e internacional, lo que la anima a poner un restaurante en su casa. “Quiero superarme, tengo dos hijos y muchas necesidades”, dijo.
Ambas forman parte de las 650 mujeres de los distritos 1, 4, 5, 7 y 10 que se beneficiaron con el proyecto municipal Mujeres emprendedoras que lleva adelante la comuna desde 2009, con el objetivo de capacitar en artes culinarias y artesanales a las mujeres que no tienen empleo.
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