FEICOBOL Intendencia encuentra alimentos en mal estado en plaza de comidas

Carne en descomposición y papas precocidas sin fecha de vencimiento se encontraron en la plaza de comidas de la Feicobol, la tarde del jueves, en un operativo de control realizado por la Intendencia Municipal, informó ayer el intendente Emilio Cortez.

Explicó que, al tratarse de un operativo de prevención antes del inicio de la venta de comida, los infractores sólo recibieron citaciones. Dijo también que los operativos continuarán durante todos los días de feria, hasta el 5 de mayo y que, si se encuentran infracciones, la sanción aplicada será una multa de 500 bolivianos.

Los encargados de la plaza de comidas también recibieron instrucciones de manejo higiénico de los alimentos y se les recomendó quitarse joyas de los dedos y eliminar el esmalte de las uñas.

Cortez dijo que el operativo también abarcó la venta de comida fuera del recinto ferial, donde se encontraron verduras en mal estado y productos vencidos.