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lunes, 3 de diciembre de 2018
Bolivia exhibió en la Llajta toda su riqueza cultural
Danza, música, gastronomía, artesanía y otros atractivos del país se exhibieron en la primera Feria Plurinacional de Turismo “Bolivia, mejor destino cultural del mundo’, que se desarrolló en la ciudad de Cochabamba del 30 de noviembre al 2 de diciembre.
Según un boletín de prensa del Ministerio de Culturas, miles de visitantes —entre extranjeros y bolivianos— disfrutaron de la música y danzas bolivianas presentadas por los elencos de ballets folklóricos que representaron a cada uno de los departamentos de Bolivia, como la morenada, diablada, macheteros, pujllay, bailecito cochabambino, caporales, cueca tarijeña, entre otros.
Para esta feria se armaron 150 estands divididos por temáticas: Valles, Amazonia, Yungas boliviano, Trópico y Chaco, donde se mostró tanto la diversidad de productos artesanales como los servicios turísticos con una variedad de ofertas y promociones, principalmente para estas fechas de fin año.
“Cientos de esculturas, tejidos, trajes e instrumentos, entre otros trabajos innovadores basados en piezas ancestrales, también fueron el atractivo para los turistas, quienes aprovecharon para comprarse artículos de recuerdo”, señala el documento.
Estands gastronómicos
Los estands del sector gastronómico fueron de los más visitados, ya que principalmente los extranjeros aprovecharon para degustar platos tradicionales como el majadito, keperí, huatia, chicharrón de cerdo, conejo estirado, chancho a la cruz y la sopa de maní, el plato bandera de Bolivia.
En la feria también hubo chefs que presentaron diversidad de platos elaborados con toques personales y originales.
Los estudiantes del Instituto Tecnológico Presidente Evo Morales (Itevo), del trópico de Cochabamba, sorprendieron a los presentes con la presentación de la sopa de maní con pescado.
“Éste es un plato regional e innovador. Para su preparación utilizamos el arroz porque el trópico es principal productor de este alimento, y reemplazamos la papa con el plátano o yuca para darle un toque diferente, además sustituimos la carne de res y pollo por la carne de pescado, y por supuesto no puede faltar el maní”, dijo Eulalia Sánchez, estudiante de segundo semestre del Itevo.
En la clausura de la feria se presentaron varios grupos musicales que hicieron vibrar a la concurrencia con su arte.
En el Día del Peatón, ayer en esa capital, miles de cochabambinos asistieron a la última jornada de la feria, que según el reporte del boletín se desarrolló con éxito.
De acuerdo con el Ministerio de Culturas, “estas actividades permiten mostrar al mundo e incluso a la propia ciudadanía nacional lo que es Bolivia. Algunos extranjeros quedan fascinados con la diversidad de artículos, comidas e indumentarias que tenemos, porque eso es nuestro país, un Estado plurinacional y por eso somos el mejor destino cultural”.
Se informó que se prevé realizar otras actividades similares para promocionar los productos de los microempresarios y brindarles más oportunidades de llegar a más mercados.
lunes, 5 de marzo de 2018
Ferias de la Llajta venden duraznos y muestran su riqueza cultural
Los municipios de Arbieto, Punata y Tarata, de Cochabamba, exhibieron ayer sus costumbres, tradiciones y objetos ancestrales en ferias con el fin de que la población conozca y disfrute sus riquezas culturales.
Arbieto presentó toda su riqueza arqueológica que data de los años 1.500 antes de Cristo, que fue su principal atracción.
El director de Desarrollo Productivo de la Alcaldía de Punata, Wilson Camacho, informó que la XV Feria del Durazno y el Puchero tiene objetivo de mejorar la calidad de vida de los productores. Se capacitó a los productores para mejorar y certificar la calidad del producto.
Tarata también exhibió y comercializó sus duraznos, que son muy apetecidos por la población.
En cada feria participaron más de 20 productores que exhibieron y comercializaron una variedad de frutas de la zona.
jueves, 13 de julio de 2017
Video Colcapirhua promueve la conservación del medio ambiente con feria de viveristas
Desde mañana hasta el domingo, la Alcaldía de Colcapirhua realizará la primera Feria del Emprendimiento y Viveristas del año en el mercado central de este municipio desde las 8:00 hasta las 20:00 horas.
Durante el evento se mostrarán y ofrecerán variedades de plantas crecidas en viveros y productos artesanales fabricados con cuero y materiales reciclados con el objetivo de mitigar la contaminación atmosférica e incentivar la conservación del medio ambiente.
“Creo que es importante que nosotros en nuestras viviendas podamos tener plantas de interior, plantas que podemos cuidar en macetas y que podamos aportar con nuestro granito de arena a cuidar a nuestra Madre Tierra”, expresó Antonio Vía, director del Servicio Departamental Agropecuario (Sedag).
jueves, 1 de junio de 2017
Miel, quinua y orquídeas, las protagonistas de ferias
Cochabamba mostrará el domingo su vocación apícola con la primera Feria de la Miel y la Quinua, que se realizará el sábado y domingo en instalaciones de ex-Cordeco, en la zona de la Coronilla, con la participación de productores de todo el departamento, informó el secretario de Desarrollo Productivo, Pedro Padilla.
Explicó que la feria contará con productores de quinua. “Tendremos productores de la zona andina del departamento donde se cultiva quinua”, dijo. Se comercializarán derivados de la miel como pastillas de propóleo. Además de quinua, mermeladas y galletas.
Por otro lado, en Villa Tunari se realizará la Feria de la Orquídea el 2, 3 y 4 de junio.
Según información del Herbario Martín Cárdenas de Cochabamba, en el Parque Carrasco, ubicado en el trópico, hay 200 especies de orquídeas, el 15 por ciento son endémicas, señaló la Gobernación.
viernes, 26 de mayo de 2017
Invitan a Feria gastronómica y productiva en Tiquipaya
El Jefe Departamental de Proyectos Productivos de la Gobernación, Antonio Rios, invitó a La Feria de Mikhuna de los picantes, la parrillada y los pequeños y micro productores, este 27 y 28 de mayo en el municipio de Tiquipiya a partir de las 9: 00 de la mañana.
Ríos resaltó la importancia de estos eventos para el fortalecimiento de los sectores productivos de los municipios. En la feria se presentarán varios platos, textitles y productos de cuero.
Ríos resaltó la importancia de estos eventos para el fortalecimiento de los sectores productivos de los municipios. En la feria se presentarán varios platos, textitles y productos de cuero.
domingo, 7 de mayo de 2017
Sipe Sipe invita a degustar guarapo
La versión original de la bebida, considerada el “néctar del valle”, el guarapo, será preparada por los pobladores de Sipe Sipe en el marco de una feria que se desarrollará esta jornada.
El responsable de Turismo y Culturas de ese municipio, Wilber Churata, y la presidenta de la
Asociación de Elaborados de Guarapo, Margarita López, invitaron a la
población a degustar de esa bebida en sus dos variedades blanco y
tinto, acompañado de platillos tradicionales de la Llajta como el charque, laphin, lambreado de conejo y pique macho.
La actividad será amenizada por las agrupaciones musicales como María Juana, Doble Vía, Luna Diabla, Sacambaya y Thempo. La cita es a partir de las 9:00 horas de esta jornada.
El responsable de Turismo y Culturas de ese municipio, Wilber Churata, y la presidenta de la
Asociación de Elaborados de Guarapo, Margarita López, invitaron a la
población a degustar de esa bebida en sus dos variedades blanco y
tinto, acompañado de platillos tradicionales de la Llajta como el charque, laphin, lambreado de conejo y pique macho.
La actividad será amenizada por las agrupaciones musicales como María Juana, Doble Vía, Luna Diabla, Sacambaya y Thempo. La cita es a partir de las 9:00 horas de esta jornada.
280 Expositores reunirá Feria de la Chirimoya
280 expositores se reunirán en el municipio de Independencia, que dista a 220 kilómetros del centro de Cochabamba, para exponer sus mejores variedades de chirimoya y frutas subtropicales.
La décima versión de esa feria será esta jornada y promocionará chirimoyas, paltas, mandarinas y pacayes que fueron cultivados sin agentes químicos.
Para llegar hasta ese municipio tomar los buses de la calle 16 de Julio y República. En Quillacollo, de la avenida Albina Patiño, al lado del colegio Calama.
La décima versión de esa feria será esta jornada y promocionará chirimoyas, paltas, mandarinas y pacayes que fueron cultivados sin agentes químicos.
Para llegar hasta ese municipio tomar los buses de la calle 16 de Julio y República. En Quillacollo, de la avenida Albina Patiño, al lado del colegio Calama.
sábado, 6 de mayo de 2017
Sipe Sipe, la tierra del guarapo, invita a su feria
El municipio de Sipe Sipe se prepara para recibir a cientos de visitantes este domingo 7 de mayo en la tradicional Feria del Guarapo que se elabora en esta población del valle bajo, ubicada a 33 kilómetros de la ciudad de Cochabamba.
En su trigésima versión, la actividad reunirá a 40 productores de la tradicional bebida y comenzará a las 9:00, según los organizadores.
Tanto el jefe de la Unidad de Proyectos Productivos de la Gobernación, Antonio Ríos, como el responsable de Turismo y Culturas de la Alcaldía de Sipe Sipe, Wilber Churata, y la presidenta de la Asociación de Elaborados de Guarapo, Margarita López, invitaron a la población a degustar del guarapo en sus variedades blanco y tinto.
En la feria, que en la actualidad se constituye en un referente local y departamental, habrá una diversidad de platos típicos como el k’allu, charque, lapping, lambreado de conejo y pique macho.
Además, no podía faltar la participación artística de grupos como María Juana, Doble Vía, Luna Diabla, Sacambaya, Thempo, entre otros. Las líneas de transporte público para que la población se traslade a Sipe Sipe son la 245 y 260 que parten de la plaza Bolívar de Quillacollo. Se recomendó consumir el guarapo con moderación.
miércoles, 19 de abril de 2017
Lanzan Expo Sol, gran vitrina de Ivirgarzama
Ivirgarzama mostrará su vocación productiva y turística en la XV Expo Sol que se realizará del viernes 21 al domingo 23 de abril en la plaza principal de la población del trópico de Cochabamba, ubicada a 253 kilómetros de la ciudad.
La Alcaldía de Puerto Villarroel anunció que se instalarán stands en los que se ofrecerán diferentes productos de varias áreas y rubros como artesanía, piscicultura, maquinaría agrícola y tecnologías.
En tanto que la oferta turística destaca lugares como el Valle de las “Rokas”, el Valle de la Luna y Puerto Villarroel.
Entre los productos que se destacan están el banano, café, camu camu, guineo, mandarina, naranja, maracuyá, palmito, papaya, piña y plátano de freír. Además, se caracteriza por la piscicultura, porcinocultura y avicultura.
El alcalde de Puerto Villarroel donde se encuentra Ivirgarzama, Senobio Claros, invitó a la población para “disfrutar de tres días diferentes” en el trópico de Cochabamba.
El director de Culturas y Turismo de la Gobernación, Uvaldo Romero, anunció la presentación de grupos musicales como Marylin, Proyección, Pasión Andina, X Siempre Sabaya, Nítido y otros.
sábado, 25 de marzo de 2017
Tarata elige hoy a la Reina del Durazno
La elección de la Reina del Durazno de los Valles se realiza hoy en Tarata. En tanto que otros municipios organizan 10 ferias gastronómicas el domingo, según la agenda difundida por la Gobernación.
La elección de la Reina del Durazno se realiza desde las 10:00 en la Escuela Militar de Sargentos y contará con la participación de varias candidatas de los municipios del valle alto. La actividad incluirá con los artesanos de Huayculli, productores de durazno y chicha. Se comercializará el tradicional plato de chorizo tarateño.
El domingo se realiza la Feria Agroproductiva del Champiñón y Turismo en Villa Gualberto Villarroel, en la plaza principal de Villa Victoria, Subcentral Yana Rumi, a 70 kilómetros de la ciudad.
En tanto que Arani organiza la Feria de la Ambrosía, el Choclo y sus Derivados, en Collpa Baja, a más de 60 kilómetros de la ciudad.
En el municipio de Vacas se realiza la Feria del Pejerrey. La región se encuentra a 90 kilómetros de la ciudad siguiendo la carretera al valle alto.
En la comunidad de Uchu Uchu, en el municipio de Sipe Sipe, se reraliza la Feria de la Papa y el Papawak’u. El lugar se encuentra a 30 kilómetros de la ciudad por la carretera al occidente del país.
En la comunidad de Ch’ampa Rancho, en el municipio de Toco, se organiza este domingo la Feria de la Ambrosía y Agropecuaria. El lugar se encuentra a 49 kilómetros de la ciudad por el camino a la región del valle alto de Cochabamba.
viernes, 24 de marzo de 2017
Video Festival de Tradiciones en El Pueblito cierra el Carnaval cochabambino
El Festival de Tradiciones que se realizará este domingo en El Pueblito cerrará el Carnaval cochabambino 2017.
Para ese día está planificada la presentación de coplas carnavalearas con Betty Veizaga como invitada de lujo, quien amenizará el festival. Asimismo se tendrá la actuación de Pasión Andina, entre otros grupos.
El mayor atractivo estará en la muestra de platos típicos como el tradicional puchero, propio de estas fiestas, lapping, charque y chicharrón.
“Hacemos una invitación para que toda la familia nos visite este domingo 26 para que ser parte de este gran cierre del Carnaval cochabambino”, expresó Juan Soria, presidente de la OTB Tupuraya.
Feria de la papa
Lanzan la V Feria de la Papa Nativa, el Papawayk’u y la Chicha Criolla en la comunidad de Uchu Uchu, en el municipio de Sipe Sipe a 30 kilómetros de la ciudad, el domingo.
Se expondrán 15 variedades de papa, papawayk’u y watía.
miércoles, 22 de marzo de 2017
La fruta en abundancia
La primera versión de la “Feria de la fruta” será este domingo en el mercado campesino Apóstol Santiago, en inmediaciones de la laguna Alalay, desde las 06:00 horas.
Cinco asociaciones de comerciantes se únen para poner a disposición de sus clientes una variedad de frutas de la temporada al por mayor y menor, y a precios accesibles.
Serán más de un centenar de “caseritas” que ofrecerán los cítricos, plátano, sandía, papaya, carambola, piña y más.
La presidenta de la Asociación Apóstol Santiago, Cristina López, explicó que también se prepararán jugos con los diferentes productos y mostrarán las diferentes variedades.
Un grupo de comerciantes llegó el miércoles hasta la Plaza Principal para promocionar esta feria. Las organizadoras regalaron frutas a todos los transeúntes que no dudaron en hacer fila para recibir una porción de cada producto y refrescarse en un día lleno de sol.
López anunció que dependiendo del éxito de esta primera experiencia, prepararán un evento similar para la fiesta de Corpus Christi, en abril.
Las vendedoras están desde hace 25 años en este mercado y aseguran que desde ahí llevan sus productos hasta La Paz, Potosí, Sucre y Tarija. Una gran cantidad se queda en el departamento.
Cinco asociaciones de comerciantes se únen para poner a disposición de sus clientes una variedad de frutas de la temporada al por mayor y menor, y a precios accesibles.
Serán más de un centenar de “caseritas” que ofrecerán los cítricos, plátano, sandía, papaya, carambola, piña y más.
La presidenta de la Asociación Apóstol Santiago, Cristina López, explicó que también se prepararán jugos con los diferentes productos y mostrarán las diferentes variedades.
Un grupo de comerciantes llegó el miércoles hasta la Plaza Principal para promocionar esta feria. Las organizadoras regalaron frutas a todos los transeúntes que no dudaron en hacer fila para recibir una porción de cada producto y refrescarse en un día lleno de sol.
López anunció que dependiendo del éxito de esta primera experiencia, prepararán un evento similar para la fiesta de Corpus Christi, en abril.
Las vendedoras están desde hace 25 años en este mercado y aseguran que desde ahí llevan sus productos hasta La Paz, Potosí, Sucre y Tarija. Una gran cantidad se queda en el departamento.
miércoles, 16 de noviembre de 2016
Realizarán Feria del Trueque el sábado
Este sábado 19, a partir de las 9:00 y hasta las 17:00 horas en la plaza de las Banderas se realizará la “Feria del Trueque” actividad que consiste en intercambiar residuos reciclables por productos nuevos.
Se recibirá papeles, periódicos, botellas de refresco, envases de shampoo, bolsas de lácteos, chatarras metálicas, desechos electrónicos y envases vacíos de cartón a cambio de papel higiénico, material escolar y plantines que sean útiles para la población.
Se recibirá papeles, periódicos, botellas de refresco, envases de shampoo, bolsas de lácteos, chatarras metálicas, desechos electrónicos y envases vacíos de cartón a cambio de papel higiénico, material escolar y plantines que sean útiles para la población.
domingo, 13 de noviembre de 2016
Sillas ascensor y pared que da calor ofertan en Expo Construcción
Desde una silla ascensor, hasta paredes, ventanas y puertas termo acústicas son algunas de las decenas de novedades que presenta la Expo Construcción-Industria, en su segunda versión.
Para informar de las ofertas, descuentos y datos sobre las empresas, los expositores invitan a los visitantes a ingresar a los distintos stands de los tres pabellones preparados en el campo ferial de la laguna Alalay.
ASCENSOR La empresa Jalmeco, consolidada en Cochabamba desde 1986 y destacada por ofrecer servicios de ascensores y escaleras, presenta su producto denominado “Sillas Salva Escalera”, que se instala en cualquier espacio y es “ideal para las personas que tienen problemas para ascender escaleras”, explicó el gerente regional de la empresa, Frank Jaldín.
Es una silla cómoda con dos agarramanos y dos controles remoto, uno automático y el otro manual, para diferentes usos, además contiene un motor eléctrico y gasta entre 20 a 30 bolivianos en el consumo energético al mes. En caso de corte eléctrico, éste presenta un motor extra que se solventa por sí mismo.
Tiene una capacidad máxima de 110 kilos, “es como un electrodoméstico, es económico”, añadió Jaldín.
El tiempo de instalación es de dos a tres días. El producto es ucraniano. “Cinco metros de instalación equivale a siete mil dólares”, informó.
TERMOACÚSTICO Asimismo, otra de las empresas participantes es WindooTec, que ofrece sus productos denominados Silk Plaster, que consiste en paredes, ventanas y puertas termo acústicas. Una de las características de este producto es que mantiene la temperatura y reduce la sonoridad hasta un 90 por ciento.
“Basada en fibras naturales y pegamento es totalmente ecológico, además de elegante”, explicó el gerente de ventas Maclavio Gordillo.
El revestimiento de las paredes cuesta 90 bolivianos el metro cuadrado y de las puertas -que son más resistentes que el aluminio-, 165 dólares el metro cuadrado, dependiendo del modelo. “Los productos son efectivos y duraderos. Son los únicos en Bolivia”, añadió Gordillo.
SAUNA La empresa Eco Saunas, que tiene más de tres años en el mercado de Cochabamba trae consigo el producto de Saunas Domiciliarias. Se encargan de la fabricación e instalación.
Su aspecto es similar a las cabinas telefónicas, pero de madera. En su interior presenta un par de asientos (dependiendo del modelo), y tiene dos funciones, imponer vapor seco y húmedo.
Funciona con GLP y un par de focos led. Su consumo en energía eléctrica es de 500watts.
“Fabricamos para capacidad de dos personas hasta seis”, comentó el gerente Marcelo Rocha.
FERIA El evento fue inaugurado el jueves en las instalaciones del campo ferial de Alalay donde distintas autoridades se hicieron presentes. El objetivo es constituirse en una plataforma ideal de la industria y de la construcción y empresas del sector a nivel nacional e internacional, para dar a conocer las últimas tendencias e innovaciones, en toda su cadena de valor, fortaleciendo la competitividad de las empresas y revalorizando lo hecho en Bolivia, destacó el presidente de Feicobol, Aldo Vacaflores.
Feria
Hoy concluye la Expo Construcción-Industria. El campo ferial se abrirá a las 14:00 horas, hasta las 22:00.
Datos
Novedades
El presidente la Feicobol, Aldo Vacaflores, dijo que existen más de 60 novedades en productos.
Bolivianos
Una de las principales metas en la feria, es superar un movimiento económico de 6,7 millones de bolivianos.
Visitantes
Asimismo, el evento espera recibir al menos 8.500 visitantes.
Para informar de las ofertas, descuentos y datos sobre las empresas, los expositores invitan a los visitantes a ingresar a los distintos stands de los tres pabellones preparados en el campo ferial de la laguna Alalay.
ASCENSOR La empresa Jalmeco, consolidada en Cochabamba desde 1986 y destacada por ofrecer servicios de ascensores y escaleras, presenta su producto denominado “Sillas Salva Escalera”, que se instala en cualquier espacio y es “ideal para las personas que tienen problemas para ascender escaleras”, explicó el gerente regional de la empresa, Frank Jaldín.
Es una silla cómoda con dos agarramanos y dos controles remoto, uno automático y el otro manual, para diferentes usos, además contiene un motor eléctrico y gasta entre 20 a 30 bolivianos en el consumo energético al mes. En caso de corte eléctrico, éste presenta un motor extra que se solventa por sí mismo.
Tiene una capacidad máxima de 110 kilos, “es como un electrodoméstico, es económico”, añadió Jaldín.
El tiempo de instalación es de dos a tres días. El producto es ucraniano. “Cinco metros de instalación equivale a siete mil dólares”, informó.
TERMOACÚSTICO Asimismo, otra de las empresas participantes es WindooTec, que ofrece sus productos denominados Silk Plaster, que consiste en paredes, ventanas y puertas termo acústicas. Una de las características de este producto es que mantiene la temperatura y reduce la sonoridad hasta un 90 por ciento.
“Basada en fibras naturales y pegamento es totalmente ecológico, además de elegante”, explicó el gerente de ventas Maclavio Gordillo.
El revestimiento de las paredes cuesta 90 bolivianos el metro cuadrado y de las puertas -que son más resistentes que el aluminio-, 165 dólares el metro cuadrado, dependiendo del modelo. “Los productos son efectivos y duraderos. Son los únicos en Bolivia”, añadió Gordillo.
SAUNA La empresa Eco Saunas, que tiene más de tres años en el mercado de Cochabamba trae consigo el producto de Saunas Domiciliarias. Se encargan de la fabricación e instalación.
Su aspecto es similar a las cabinas telefónicas, pero de madera. En su interior presenta un par de asientos (dependiendo del modelo), y tiene dos funciones, imponer vapor seco y húmedo.
Funciona con GLP y un par de focos led. Su consumo en energía eléctrica es de 500watts.
“Fabricamos para capacidad de dos personas hasta seis”, comentó el gerente Marcelo Rocha.
FERIA El evento fue inaugurado el jueves en las instalaciones del campo ferial de Alalay donde distintas autoridades se hicieron presentes. El objetivo es constituirse en una plataforma ideal de la industria y de la construcción y empresas del sector a nivel nacional e internacional, para dar a conocer las últimas tendencias e innovaciones, en toda su cadena de valor, fortaleciendo la competitividad de las empresas y revalorizando lo hecho en Bolivia, destacó el presidente de Feicobol, Aldo Vacaflores.
Feria
Hoy concluye la Expo Construcción-Industria. El campo ferial se abrirá a las 14:00 horas, hasta las 22:00.
Datos
Novedades
El presidente la Feicobol, Aldo Vacaflores, dijo que existen más de 60 novedades en productos.
Bolivianos
Una de las principales metas en la feria, es superar un movimiento económico de 6,7 millones de bolivianos.
Visitantes
Asimismo, el evento espera recibir al menos 8.500 visitantes.
viernes, 11 de noviembre de 2016
Video Chimoré invita a la 19 versión de la Expotrópico
El municipio de Chimoré acogerá la 19 versión de la Feria Expotrópico del 11 al 13 noviembre donde además se podrá disfrutar de atractivos turísticos como el Mirador Entre Ríos Tacuaral, canotaje en Puerto Aurora y el Parque Ecoturístico, entre otros.
"Hacer conocer nuestros lugares turísticos pero además la producción de frutas, flores exóticas tropicales y nuestra artesanía, es el objetivo de nuestras ferias", explicó el alcalde, Silveriano Lara.
Chimoré se caracteriza por su capacidad de exportación en plátano, piñas, miel de abeja, palmito. Está ubicado a 192 kilómetros de la ciudad de Cochabamba.
"Hacer conocer nuestros lugares turísticos pero además la producción de frutas, flores exóticas tropicales y nuestra artesanía, es el objetivo de nuestras ferias", explicó el alcalde, Silveriano Lara.
Chimoré se caracteriza por su capacidad de exportación en plátano, piñas, miel de abeja, palmito. Está ubicado a 192 kilómetros de la ciudad de Cochabamba.
martes, 1 de noviembre de 2016
Video Variedad de ofertas en la feria de Todos Santos
Urpus y tant’awawas de todo tamaño y precio, además de una gran variedad de dulces y flores, son ofertados por los comerciantes de la feria de Todos Santos en la calle Brasil, entre San Martín y Lanza.
Más de 250 comerciantes de dos asociaciones se asentaron en las calles desde ayer para vender su producción que será ofrendada a las almas en los tradicionales 'mast'akus' -mesas-, informó la dirigente Selma Castellón.
Todos Santos es una celebración cristiana que se conmemora el 1 de noviembre y el Día de los Difuntos que es el 2 de noviembre, es una fiesta pagana, pero ambas se mezclaron con el tiempo.
La festividad se vive desde medio día cuando, según la tradición, las almas bajan para visitar a los vivos en la tierra. Para recibirlos las familias deben armar una mesa con masitas, comida, frutas y otras delicias que los visitantes comían cuando moraban en la tierra.
"El preparado de la mesa es toda una tradición. Cada tant’awawa tiene un significado y no puede ponerse al azar", explicó Uvaldina Franco, que lleva más de 50 años amasando esas delicias.
“Mi abuela enseñó a mi madre y yo sigo la tradición. No quiero que se pierda”, dijo, a tiempo de mencionar uno por uno el significado de los componentes de una mesa.
Por ejemplo, los urpus en forma de Luna y el Sol iluminan el alma, la escalera sirve para que el espíritu suba al cielo o baje a visitar la tierra, la cruz lo protege, la paloma guía el camino al cielo y el caballo lleva la carga del alma a su destino.
Las tant’awawas simbolizan al fallecido, dependiendo su tamaño y su género, son disfrazados con máscaras y adornados con implementos característicos de su personalidad.
Precios accesibles
Los precios este año se mantuvieron tanto para las tant’awawas como para los dulces y las flores, explicó Selma Castellón, sin embargo las ventas no fueron lo que esperaban.
En este sentido se puede encontrar tant’awawas desde 5 bolivianos, de tamaño pequeño, 20 bolivianos uno mediano y 45 o 50 bolivianos los grandes, que llegan hasta un metro.
Los urpus también varían según el tamaño y la calidad de la masa – hay tres tipos de masa-. Las de menor calidad cuestan 3,10 o 20 bolivianos, según el tamaño; y las de mayor calidad están entre 15, 30 y 50 bolivianos.
Los dulces también mantuvieron su precio y se vendieron bastante bien, aseguró la comerciante Rocío Villarroel.
Las canastas cuestan entre 5, 15 y 25 bolivianos, las cruces están a 10 y 20 bolivianos. Si se quieren pedidos especiales hay que pagar un poco más pero la calidad está garantizada. Todo para que las almas se sientan satisfechas en su visita a la tierra.
Las flores, que se llevan al Cementario mañana para “romper la mesa” –tradición por la que se reza y canta para llevarse las masitas y platos-, no subieron de precio.
Por ejemplo los lirios están a 7 bolivianos el ramo, la Clavelina a 10 la docena, las Ilusiones a 5, Leticias a 4, las Margaritas a 5, el Cartucho a dos bolivianos por unidad y el Gladiolo a 40 bolivianos la docena.
sábado, 22 de octubre de 2016
Colcapirhua celebra la 1ra versión de la “Feria de la leche y sus derivados” este domingo
El Gobierno Autónomo Municipal de Colcapirhua invita a la población a la primera Feria de la Leche y sus Derivados, que se realizará desde las 7:00 este domingo 23 de octubre con una veintena de expositores del sector lechero.
“Los derivados de la leche son para el consumo humano y bastante nutritivos, esperemos contar con el apoyo de toda la población”, manifestó el técnico municipal de Cocapirhua, José Carlos Trujillo.
La feria se desarrollará a lo largo de tres cuadras, ubicadas en la acera norte de la calle Reducto, a una cuadra del kilómetro 9 de la avenida Blanco Galindo.
A su vez, el director de Desarrollo Productivo del Gobierno de Colcapirhua, Freddy Aguilar, subrayó que el consumo de leche se ha convertido en un desafío municipal para el desarrollo humano.
“Si nosotros no garantizamos la alimentación, especialmente con leche para nuestros hijos, poco rendimiento podemos esperar en su desarrollo”, señaló Aguilar.
“A nombre de la Gobernación y de los hermanos del municipio invitamos a los hermanos cochabambinos y bolivianos a que sean parte de este fiesta de la leche en Colcapirhua”, concluyó la secretaria de Desarrollo Humano Integral de la Gobernación de Cochabamba, Casimira Rodríguez.
"Feria de la cultura saludable" llega este domingo
Con una caravana de bicicletas se iniciará este domingo la "Feria Cultural Saludable Revalorizando la Alimentación Ancestral y la Producción Agroecológica" desde las 10:00 hasta las 17:00 en el marco del "Día Mundial de la Salud".
La caravana partirá desde la puerta principal de la Escuela Técnica de la Salud (Av. Aniceto Arce, frente al Maternológico Germán Urquidi) y terminará en la plaza de las Banderas.
La secretaria de Desarrollo Humano Integral, Casimira Rodríguez, afirmó que este encuentro cultural y gastronómico saludable tiene como objetivo "reeducar y concientizar" a la población cochabambina sobre hábitos alimenticios saludables.
“Invitamos a toda la población valluna a que se den cita a esta feria donde se podrá encontrar desde tostados, motecitos, pejtus, trigo, lawas (...) para evitar tantas enfermedades que aparecen a raíz de una mala alimentación. Cuidemos nuestra salud”, puntualizó la autoridad departamental.
En esta jornada, además de degustar de comidas tradicionales, la población podrá adquirir diferentes plantas medicinales de manos de diferentes 'Kallawayas'.
“Esperamos a todas y todos nuestros hermanos que están en Cochabamba que nos acompañen en esta Feria de la Cultura Saludable”, concluyó la directora de Medicina Tradicional del Ministerio de Salud, Viviana Camacho.
domingo, 25 de septiembre de 2016
Domingo de ferias: hay 7 opciones en municipios
La población cochabambina podrá disfrutar este domingo de siete ferias gastronómicas, artesanales y de las flores.
Se trata de la Feria de la Salteña que se realiza en la plaza Cobija; del Pan de Arani y Platos Típicos en la plaza San Sebastián, de la Ñaupa Manka Mikuna, Plantas y flores en el municipio de Vinto; “Sol de Septiembre” en el estadio Félix Capriles donde se ofrecerá de platos típicos y artesanías; de Cerámica Tradicional en la zona de Huayculi del municipio de Tarata; el Festival de las Plantas y Flores en el parque Demetrio Canelas y la Feria Productiva Cultural, de Turismo y Gastronomía, en la localidad de Cristal Mayu del municipio de Villa Tunari.
Se trata de más de 500 expositores entre artesanos, viveristas y gastronómicos que participan en estas actividades feriales y que son una oferta diversa para el fin de semana, informó el responsable de Cultura y Turismo de la Gobernación Ubaldo Romero.
La Feria de la Cerámica Tradicional Huayculi se realiza hace 11 años, con el objetivo de impulsar la economía y la actividad turística y sobre todo rescatar los valores culturales y ancestrales de la región. Mario Gonzales, responsable de Cultura de Tarata indicó que más de 120 expositores darán vida a la actividad y se podrá encontrar artesanías desde un boliviano. “Podrán encontrar ollas, vasijas, tazas, platos, alcancías, macetas, adornos y otros”, dijo.
La Feria Productiva Cultural, de Turismo y Gastronomía, en la localidad de Cristal Mayu del municipio de Villa Tunari, se realiza desde el 23 de septiembre y concluye hoy. El responsable de Turismo del municipio, Saúl Cuellar, explicó que se expondrán los productos agrícolas de la zona como cítricos y bananos. La población también podrá disfrutar de deportes extremos.
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