sábado, 13 de septiembre de 2014

ECO feria fortalece producción y consumo de alimentos ecológicos

La ECO feria Oruro que se desarrollará hoy en horas de la mañana en el Parque de la Unión Nacional, tiene el propósito de fortalecer la producción y consumo de alimentos ecológicos, adecuados a la salud de la población.

Ayer en el salón Ildefonso Murguía de la Gobernación, se realizó la presentación de esta feria para que la población, pueda acudir y adquirir productos saludables.

El director de la Fundación Agrecol Andes, Rubén Maldonado, manifestó que en el marco de la Ley Nacional 3525 de Regulación y Promoción de la Producción Ecológica en Bolivia, dicha fundación decidió realizar la ECO feria en diferentes departamentos del país, con el propósito de brindar un mercado adecuado a quienes se dedican a la producción ecológica.

Señaló que es importante llegar a los mercados con productos ecológicos, buscar canales de comercialización y principalmente satisfacer la demanda de las personas que consumen este tipo de alimentos.

Indicó que en Oruro se programa realizar esta feria un sábado al mes, es así que con anterioridad ya se registró este evento que tuvo una gran participación de productores ecológicos tanto de la región como de Cochabamba, mencionó que el mejor resultado de la ECO feria, es el fortalecimiento a la producción ecológica y al consumo de estos alimentos a nivel nacional.

Manifestó que se orientan a los productores a optar por una producción ecológica, porque es más saludable, puesto que no se utiliza agroquímicos, además contribuye a fortalecer la economía de las familias campesinas y diversificar su producción.

Sostuvo que en las diferentes ferias que se fueron realizando en Oruro, se tuvo una participación de 700 familias productoras, por lo cual esta iniciativa que en primera instancia fue propuesta por la Fundación Agrecol Andes va creciendo.

Agradeció a las autoridades departamentales y municipales que brindan las condiciones y los espacios necesarios para la realización de esta feria.

Sostuvo que se buscará que la ECO feria en Oruro se realice de forma semanal, para motivar a más productores a sumarse al proceso ecológico. Por su parte el director del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (Sedag) de la Gobernación, Severo Choque, señaló que esta Eco feria contribuye a garantizar la seguridad alimentaria y reducir la pobreza, por tanto la obligación como Gobierno Departamental es apoyar estas iniciativas para ir a la par con otros departamentos.

"Es un compromiso para trabajar juntos, impulsar estas iniciativas de la misma forma agradezco a los productores para trabajar en un buen producto saludable", agregó.

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