En el encuentro participarán 30 expositores de Punata, Cliza y Achamoco. Los mismos realizarán demostraciones sobre la preparación de platos tradicionales como: lawas, pejtus, phiris y ensaladas. Una de las características de esta comida es que será que hecha en c’onchas de barro, que le dan un sabor especial, informó el investigador sociocultural y organizador, Wilfredo Camacho.
Además de comida, los niños podrán participar de juegos de antaño como el trompo, las cachinas, voladores, entre otros. También, se busca rescatar la vestimenta de la mujer y hombre cochabambino con los rasgos originales.
“Este evento es un proyecto socio educativo. El fin es recatar el ancestro cultural cochabambino en sus comidas, juegos y vestimenta”, añadió.
La Ñawpa Manka Mikhuna nació en la comunidad de Achamoco y se realiza cada año en el valle alto.
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