Con el objetivo de promocionar el potencial gastronómico del departamento de Cochabamba, este domingo 17 de enero, se realizará en Colcapirhua la vigésimo primera feria de la Jaka Lawa, el Choclo y sus derivados.
“Vamos a servir en las tradicionales ollitas de barro para darle ese sabor tan deliciosos y particular, vamos a preparar a la vista del cliente y tendremos un montón de platos como el Lapping, Lawa, Chuleta y todos los que llevan el riquísimo choclo”, manifestó Marta Flores, cocinera valluna.
El evento se llevará a cabo desde las 9:00 en la calle Aroma, ubicada a la altura del kilómetro 9 de la avenida Blanco Galindo, en Colcapirhua.
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