Tres días de exhibición y degustación de carne es lo que se llevará a cabo en la segunda versión de la Feria Internacional de la Carne (Fexpocarne 2013) a realizarse del 8 al 10 de agosto en el Pabellón Brasil de la Fexpocruz.
Para degustar. La Fexpocarne fue lanzada por la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), organizadores de la feria, indicaron que para esta versión serán 7.500 kilogramos de carne para el consumo donde se prepararán distintos tipos de cortes para la degustación de los visitantes y conocimientos de sus cortes.
Actividades. En el marco de la muestra se realizará el Festival del Churrasco que contará con destacados maestros parrilleros.
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